能登麦屋節（のとむぎやぶし）

　能登素麺の原料である小麦をひく作業の中から生まれた唄。

　室町時代末頃から歌い継がれてきました。昭和43年には、石川県無形文化財に指定され、毎年麦屋節発祥の地として全国大会が行われます。

県指定文化財

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